有些食物闻起来滋味不好，养生吃起来却很香，种蔬比方臭豆腐、养生榴莲；有些蔬菜吃起来滋味不好，种蔬实际上都是养生很健康摄生，比方以下的种蔬几种蔬菜。
摄生小能手的养生5种蔬菜
1、茼蒿：防备便秘
茼蒿有一种中药的种蔬滋味，很多人尤其是养生小孩都无法承受。可是种蔬茼蒿中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动促进排便、养生防备便秘。种蔬别的养生它还含有氨基酸、胡萝卜素、种蔬等，养生可以养心安神、降压护脑、防治记忆力减退。
2、洋葱：灭菌、降血脂
生的洋葱滋味很辛辣，可是不少外国人都是生吃的，为什么？因为洋葱具有灭菌的效果，并且生吃的灭菌效果愈加明显。
还有洋葱中含有一种烯丙基二硫化物及少量的硫氨基酸，不仅能灭菌还可以下降血脂，扩张血管、铲除血管的废物、下降血液中的胆固醇含量。
摄生小能手的5种蔬菜
3、苦瓜：清心明目
提到不好吃，肯定会有苦瓜，滋味是真的很苦。可是苦瓜的功效也不少，具有是清热解毒、清心明目、除邪热、解劳乏等效果。
苦瓜中的脂蛋白、维生素C含量都比较丰富，可以增强免疫力。别的，苦瓜中的苦瓜苷和类似胰岛素的物质可以调理血糖、下降血压。
4、香菜：祛风散寒
有很多人认为香菜应该改个姓名叫做“臭菜”。跟榴莲相同，好吃的觉得十分好吃，觉得不好吃的避而远之。
香菜性温，味辛，入肺、脾两经，功效醒脾和中、发散透疹，主治麻疹透发不快、食物积滞、胃口不开、伤风头痛、牙齿痛苦等症。
摄生小能手的5种蔬菜
5、鱼腥草：清热解毒
鱼腥草比较常用于凉菜中，滋味是真的不好。但它具有清热解毒、利尿消肿、祛痰止咳、镇痛化瘀等等多种效果。